25 trucchi da ristorante per risparmiare facilmente

Risparmio stimato: $10-$30*
Consigliato da: Sconosciuto

Può essere allettante saltare gli antipasti e passare direttamente ai primi, ma è meglio pensarci su. Non vorrai ritrovarti a spendere 150 dollari per una cena di un paio d’ore. Invece, dai un’occhiata agli antipasti. 

Order more appetizers than entrees ©LaineN / Shutterstock.com

Ordina diversi antipasti e pochi primi. Spesso gli antipasti sono molto più economici dei primi. Ai camerieri non importa, e gli antipasti probabilmente ti riempiono comunque, quindi puoi dividere un primo o saltarlo direttamente, risparmiando una discreta quantità di denaro.

Risparmio stimato: Non disponibile
Consigliato da: Thrillist

Cosa cerchi quando entri in un ristorante? A parte un ottimo menu, vuoi che l’intero posto sia pulitissimo, giusto? Nessuno vuole sedersi e scoprire di avere un piatto sporco. Tuttavia, c’è un altro grande indicatore. 

Check the Bathroom’s Cleanliness ©Kondor83 / Shutterstock.com

Controlla i bagni. I cestini vengono svuotati frequentemente? Le tavolette del water sono pulite? C’è del sapone nel dispenser? Se i bagni sono tenuti in ordine, allora è un buon segno che anche la cucina lo sia. Tuttavia, se i bagni sono in disordine, è meglio pensarci due volte prima di ordinare e mangiare un panino da Walmart.

Risparmio stimato: $5*
Consigliato da: MoneyFCU

Tutti abbiamo notato la specialità dello chef in vari ristoranti, ma ti sei mai chiesto cosa ci sia di tanto speciale? La maggior parte delle volte, o è un modo per l’azienda di sbarazzarsi delle scorte in eccesso, facendolo sembrare invitante e gonfiando il prezzo. 

Skip the Chef “Special” @bestwesterngreenhillhotel / Facebook.com

Il McDonald’s non usa questi stratagemmi. Anche se sembra allettante, vale la pena di evitare la specialità dello chef e soffermarsi su altri piatti del menu. Potresti trovare qualcosa di altrettanto gustoso a un prezzo ridotto. 

Risparmio stimato: Sconti, offerte speciali
Consigliato da: MoneyFCU

Non c’è bisogno di essere un ristoratore per sapere che i giorni più affollati per i ristoranti sono il sabato e la domenica. Nel weekend la gente ama uscire per un boccone e un paio di drink, il che rende il lunedì e il martedì particolarmente tranquilli. Se ti guardi intorno, scoprirai che ci sono un sacco di offerte per questi giorni.

Dine out on Mondays and Tuesdays ©KDR In-Focus Productions / Shutterstock.com

Per esempio, Chuck E. Cheese propone un’offerta All You Can Play da lunedì a giovedì, con i bambini che possono giocare a tutti i giochi che vogliono per $14.99. Huddle House pubblicizza anche pasti gratuiti per bambini il lunedì e il martedì sulla sua pagina Facebook.

Risparmio stimato: $5-10*
Consigliato da: MoneyFCU

Sfogliare il menu è una delle parti migliori dell’andare a mangiare fuori. In fondo, ci sono così tante opzioni deliziose che scorrerle tutte può essere divertente quanto consumarle. Tuttavia, sapevi che la maggior parte di noi guarda automaticamente il lato destro del menu? 

Look at the left side of the menu ©Rawpixel.com / Shutterstock.com

Anche i ristoranti lo sanno, ed è per questo che spesso mettono i piatti più costosi su questo lato, in modo da attirare lo sguardo. Quindi, la prossima volta che ti siedi in un posto come Darden’s Olive Garden, ti conviene guardare prima a sinistra. Potresti risparmiare qualche dollaro individuando qualcosa di molto più economico.

Risparmio stimato: $10-$30*
Consigliato da: MoneyFCU

Se vuoi evitare di pulire la cucina dopo un pranzo o una cena nelle festività, mangiare fuori sembra un’ottima idea. Tuttavia, molti ristoranti cercano di approfittarne introducendo menu fissi per queste occasioni speciali. 

Don’t eat out on major holidays ©Yulia Grigoryeva / Shutterstock.com

Guardando la proposta potrebbe sembrare un affare, ma in realtà di solito si spende meno della metà di quell’importo. È una tattica intelligente, specialmente se unita al linguaggio giusto. Prima di rendertene conto, avrai speso molto di più di quanto avevi pianificato. 

Risparmio stimato: $10-$20*
Consigliato da: Sconosciuto

Quando si tratta di fare soldi, i ristoranti sanno che le bevande costituiscono una grande parte del conto. Anche le bibite hanno un alto margine di guadagno, ma l’alcol è la principale fonte di profitto. Se entri sapendo che vuoi qualche bicchiere di vino, ordina subito una bottiglia. 

Order wine by the bottle instead of the glass whenever possible ©Olena Yakobchuk / Shutterstock.com

Prendere bicchieri singoli farà solo salire il conto più velocemente. Potrebbe sembrarti sciocco spendere 20 dollari per un’intera bottiglia, ma una volta entrato nel ritmo della serata sarai contento di averlo fatto. In questo modo, il vino sarà molto più economico.

Risparmio stimato: $10-$30*
Consigliato da: MoneyFCU

Questo è un semplice consiglio che non ha niente a che vedere con il menu, ma tutto a che fare con l’autocontrollo. Andare al ristorante è bello, ma non appena il tuo sedere tocca la sedia, stai già spendendo soldi. Anche se esci con un budget stabilito in mente, è probabile che non sia sufficiente. 

Take it to go ©Dejan Dundjerski / Shutterstock.com

Non solo potresti finire per ordinare contorni extra, ma spenderai soldi in più per le mance e le bevande. Invece, ordina per telefono e vai a ritirare. Porta il cibo a casa, bevi tutta l’acqua gratis che vuoi e, cosa più importante, risparmia qualche dollaro prezioso.

Risparmio stimato: 50%
Consigliato da: MoneyFCU

Se sei già stato in un ristorante e sai che le dimensioni delle porzioni sono gigantesche, non ordinare qualcosa che non riuscirai a finire. Invece, perché non dividere un primo con il tuo amico o partner? Ti farà risparmiare il 50% e non c’è nulla che ti impedisca di ordinarne di più. 

Split entrees ©LStockStudio / Shutterstock.com

Gli antipasti e i contorni spesso costano pochi dollari l’uno, quindi se hai ancora fame puoi ordinarne un paio. Non preoccuparti di quello che potrebbe pensare il cameriere. I clienti hanno utilizzato questo trucchetto per decenni.

Risparmio stimato: Non disponibile
Consigliato da: Esperti di ristorazione

È pratica comune entrare in un ristorante e chiedere un tavolo, ma è davvero la cosa migliore da fare? Secondo gli esperti di ristorazione, la risposta è no. Invece, chiedi di sederti al bar. Non solo le tue bevande arriveranno più velocemente, ma probabilmente avrai più tempo. 

Sit at the Bar ©UfaBizPhoto / Shutterstock.com

I camerieri hanno spesso fretta di pulire i piatti ai tavoli per fare spazio ad altri clienti, invece al bar gli avventori sono spesso lasciati a loro stessi. Inoltre, dato che sei così vicino al personale, probabilmente sarai controllato di più e riceverai un servizio migliore.

Risparmio stimato: Non disponibile
Consigliato da: Sconosciuto

Non c’è niente di peggio che finire di mangiare e dover aspettare mezz’ora per chiedere il conto, seguito da un altro lasso di tempo fino a quando finalmente il cameriere arriva al tuo tavolo. Questo può seriamente intaccare la tua serata, quindi gioca d’anticipo. Quando ordini, chiedi che ti venga portato il conto con le portate. 

Order your check with your meal when in a rush ©Kamil Macniak / Shutterstock.com

In questo modo, non ordinerai altre cose e uscirai dal locale subito dopo aver finito l’ultimo boccone. Questo trucchetto può farvi risparmiare tempo e denaro, il che lo rende doppiamente utile. 

Risparmio stimato: Non disponibile
Consigliato da: Kitchn

Per un bel po’ di tempo c’è stato un pregiudizio nei confronti del pesce nei ristoranti, con alcuni professionisti del settore che hanno persino detto ai clienti di evitarlo. Tuttavia, questo è in gran parte falso. Anche se è vero che il pesce può andare a male facilmente, ci sono così tante leggi igieniche e sanitarie in vigore al giorno d’oggi che non è più un problema. 

Don't listen to rumors - have the fish ©guruXOX / Shutterstock.com

Sia che tu stia comprando il Fillet O’ Fish al McDonald’s o che tu stia scegliendo l’aragosta in un ristorante di alto livello, dovresti ignorare le dicerie e goderti il pasto. In fondo, nessun ristorante servirà consapevolmente pesce scadente col rischio di chiudere la baracca.

Risparmio stimato: $5*
Consigliato da: MoneyFCU

Questo trucchetto è un’arma a doppio taglio. Non tutti i ristoranti permetteranno agli adulti adulti di ordinare dal menu bimbi, se non ci sono bambini. Tuttavia, vale la pena di provare. Se hai una fame moderata e non vuoi una porzione enorme, perché non tentare la sorte?

Order from the kids menu ©Iakov Filimonov / Shutterstock.com

Le porzioni per bambini non sono minuscole e potresti risparmiare una discreta quantità di denaro. È meglio ordinare poco e al massimo riordinare qualcosa dopo piuttosto che ordinare tanto e sprecare un sacco di soldi, no?

Risparmio stimato: Non disponibile
Consigliato da: Sconosciuto

I camerieri fanno un lavoro brillante, considerando quanto hanno da fare. Offrire un servizio veloce ed efficiente può essere faticoso quando si ha a che fare con un locale pieno, il che è totalmente comprensibile. Tuttavia, dal punto di vista del cliente, aspettare non è piacevole.

Ask a waiter who's on their way to the kitchen if you need something ©BlueSkyImage / Shutterstock.com

Se hai bisogno di sale o vuoi che qualcosa venga riscaldato, rivolgiti a un cameriere che sta andando in cucina. In questo modo, è probabile che otterrai ciò che desideri più rapidamente piuttosto che aspettare che il tuo cameriere finisca le ordinazioni delle bevande e sparecchi un tavolo prima di arrivare alla tua richiesta.